Carne de Vacuno Prime

Punta Paleta - Flat Iron 1 Kg aprox.
A Punto

Punta Paleta - Flat Iron 1 Kg aprox.

10852

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Lomo Liso Porcionado 1,2 Kg aprox.
A Punto

Lomo Liso Porcionado 1,2 Kg aprox.

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Asado de Tira Criollo 1,5 Kg aprox.
A Punto

Asado de Tira Criollo 1,5 Kg aprox.

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Punta de Ganso 1,5 Kg aprox.
A Punto

Punta de Ganso 1,5 Kg aprox.

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Filete de Vacuno 1,5 Kg aprox.
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Filete de Vacuno 1,5 Kg aprox.

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Arrachera 1 Kg aprox.
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Lomo Vetado Porcionado 1,2 Kg aprox.
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Entrecot 500 gr aprox.
A Punto

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Hamburguesa Chuck Roll 185 grs.
A Punto

Hamburguesa Chuck Roll 185 grs.

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Plateada 3 Kg aprox.
A Punto

Plateada 3 Kg aprox.

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Otras Carnes

Hamburguesa Chuck Roll 125 grs.
A Punto

Hamburguesa Chuck Roll 125 grs.

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Hamburguesa Smoked 125 grs.
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Hamburguesa Brisket 125 grs.
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Hamburguesa Brisket 125 grs.

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Escalopa Kayser de Vacuno
Fundo Sur

Escalopa Kayser de Vacuno

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Crocante de Vacuno
Fundo Sur

Crocante de Vacuno

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Trutro Largo Granja Magdalena 800 grs.
Granja Magdalena

Trutro Largo Granja Magdalena 800 grs.

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Trutro Corto Granja Magdalena 800 grs.
Granja Magdalena

Trutro Corto Granja Magdalena 800 grs.

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Sashimi Salmón

Sashimi Salmón

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Criadillas de Cordero 550 gr aprox.
Simunovic

Criadillas de Cordero 550 gr aprox.

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Ceviche Mixto 300 grs.
Le banquet

Ceviche Mixto 300 grs.

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Charcuteria

Chorizo italiano
El Secreto de Chillan

Chorizo italiano

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Longaniza Tradicional
San Manuelina

Longaniza Tradicional

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Longanizas Ahumadas 500 grs.
El Secreto de Chillan

Longanizas Ahumadas 500 grs.

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Prietas con Nuez Omeñaca
Omeñaca

Prietas con Nuez Omeñaca

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Butifarra San Manuelina
San Manuelina

Butifarra San Manuelina

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Longanicilla Clasica
San Manuelina

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Salamin Pimienta
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Longaniza de campo San Manuelina
San Manuelina

Longaniza de campo San Manuelina

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Salamin Clásico
Omeñaca

Salamin Clásico

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Aperitivos y complementos

Dulce de Castaña 500 grs.
Quilín

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Cebolla Caramelizada
Andrew´s

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Cebolla Crispy
Andrew´s

Cebolla Crispy

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Papas rellenas de queso
Parfait

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Pita chips Original
Bocanboca

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Charqui de Wagyu
La Lobería

Charqui de Wagyu

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Mini papas rellenas
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Mini papas rellenas

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Salmuera Finas Hierbas
Cristales de Chile

Salmuera Finas Hierbas

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Flatbread Capresse

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Flatbread Pera

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Sal y Condimentos

Salmuera Merken
Cristales de Chile

Salmuera Merken

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Salmuera Finas Hierbas
Cristales de Chile

Salmuera Finas Hierbas

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Sazonador para pollos

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Sazonador para cerdo

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Salsa Chimichurri Suave 170ml
Dr Chimi

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Accesorios de carnicería

Provoletera de Hierro
Victoria

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Paño Parrillero
Cristales de Chile

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Encendedor de Carbón Electrico
Blackhand

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Guante alta temperatura
Dangrill

Guante alta temperatura

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Lodge Scraper Set (2)

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Sazonador para pollos

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Sazonador para cerdo

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Salmuera Humo-Miel
Cristales de Chile

Salmuera Humo-Miel

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Piel de Oveja

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Cuchillo N219 Santoku Opinel

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