Pollo Ganso de Vacuno Premium. Corte de 0,8 kg aprox. para preparar carne mechada a la cacerola. Fresca y sellada al vacío con despacho a domicilio.
Corte usado para preparaciones como mechada o láminas para sándwich. Es cilíndrico, con escasa grasa. Idealmente para cocciones largas.
Precio por kg: $16.490.-
0,8 kg aprox.